HygieneSafe

2-icon-HygieneSafeHygieneSafe to ogólne inspekcje z zastosowaniem światła ultrafioletowego przeprowadzane na powierzchniach otwartych w kompletnych instalacjach technologicznych. Stosując metodę HygieneSafe, możemy zlokalizować krytyczne punkty kontrolne oraz przeprowadzać ich regularną inspekcję. Nasze raporty opierają się na skali numerycznej, co pozwala prowadzić statystykę i śledzić postęp na przestrzeni czasu. Przedstawimy dokładną ocenę ogólnego stanu sanitarnego linii produkcyjnej.


HYGIENESAFEPrzewiduj problemy związane z drobnoustrojami
Zarysowania, mikropęknięcia  i inne nieprawidłowości w instalacjach technologicznych prędzej czy później doprowadzą do problemów związanych z zakażeniem drobnoustrojami. Te problemy mogą w końcu spowodować przestoje, wycofanie produktu z rynku lub znaczny uszczerbek na wizerunku.

Kontrola zewnętrzna
Troska o jakość i bezpieczeństwo żywności powoduje zwiększenie nacisku na kontrolowanie wszystkich elementów łańcuchu dostaw. Współpraca z Bactoforce, jako zewnętrznym, niezależnym partnerem przy przeprowadzaniu kontroli sanitarnych linii technologicznej zapewni lepszą pozycję, umożliwiając wykorzystanie wyników w ramach własnego systemu zarządzania jakością.

Komunikacja
Zapobiegawcze inspekcje sanitarne informują zarówno o stanie, jak i zapewniają ogólny przegląd czystości linii technologicznej. Można je wykorzystać jako narzędzie do przekazywania informacji pracownikom i uczenia ich odpowiedzialności za codzienne mycie. Z naszego doświadczenia wynika, że większy nacisk na obszary krytyczne poprawi ogólny stan czystości linii technologicznej i, tym samym, zmniejszy ryzyko problemów związanych z jakością, spowodowanych niedostatecznym myciem.

Właściwości produktu

icon_service_03
Metoda inspekcji
icon_service_01
Wykorzystanie
  • Światło ultrafioletowe
  • Krytyczne punkty kontrolne
  • Kompletne instalacje technologiczne
  • Powierzchnie otwarte
icon_service_02
Inspekcja pod kątem
icon_service_04
Raporty
  • Osadów lub biofilmu na powierzchniach otwartych z powodu niedostatecznego czyszczenia
  • Obszerny opis, łącznie ze zdjęciami
  • Raporty oparte na skali numerycznej umożliwiają łatwe przeglądanie i sporządzanie statystyk
  • Szczegółowe rady i zalecenia
  • Możliwość sporządzenia raportów do użytku wewnętrznego dostępnych za pośrednictwem R-Force


Nasze raporty

Po inspekcji dostarczymy obszerny raport. Oprócz konkretnych rozwiązań wobec zagrożeń drobnoustrojami, podamy kilka zaleceń dotyczących strukturalnej poprawy stanu sanitarnego środków produkcji.

Kontakt
Aby uzyskać więcej informacji o metodzie HygieneSafe, skontaktuj się z nami i umów się na nieoficjalną konsultację >>

Comments are closed.